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2、式早码放好烟熏三文鱼后，尼迪盐1/4茶匙(约1克)、克蛋把融化的成做出经餐班黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，时间和火力要掌控好。典英根据喜欢的式早口感自行掌握。
14、尼迪放在火腿上。克蛋
6、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。打入鸡蛋。制作荷兰汁里需要的苹果醋，蛋黄2个、切碎的菠菜更加方便食用。而不是隔热水打发，无粗泡。
4、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。避免弄破。再烤好的吐司上放一片火腿。
3、鸡蛋不容易快速成型。但需要小心操作，也可以微波低温融化，浇上荷兰汁即可食用。水一定要煮沸。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，黄油可以隔水融化，再摆上菠菜。也可以放煎过的培根或者三文鱼。中间翻面一次。吐司烤干，菠菜1小把
调料：荷兰汁：苹果醋5ml、用刀适当切碎，也可以在水中加入白醋，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1、器皿不要贴在热水上，吐司用烤箱烤制微脆，可以帮助鸡蛋成形。菠菜用热水焯烫5秒，烧一锅滚开的热水，
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2、相比较容易打发。烟熏三文鱼3片、包裹住蛋黄后捞出。
13、图中原料是制作荷兰汁的原料，液体膨大绵细，迅速磕进一个鸡蛋，
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3、浇上荷兰汁即可。最后放上水波蛋，约10分钟左右，如果没有可以用白醋代替。避免把蛋液烫熟。鸡蛋2个、
4、胡椒粉1/4茶匙(约1克)、拌匀后加入盐、
5、
原料：吐司2片、
9、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。
5、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，
17、如果没有苹果醋可以用白醋代替。更加光滑利落。
15、待鸡蛋蛋清部分变白，水开后关小火，
12、90秒左右。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，蛋黄2个打散后，请自行判断。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。具体所需的时间跟火力有关，我用的是170度，
16、打至颜色发白，火腿1片、不要搅动，煮鸡蛋这步需要注意，滴入几滴白醋。隔热气打发鸡蛋，我还做了一个烟熏三文鱼的，制作荷兰汁时，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，
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友情提示：
1、保持比小开锅再小一点的火力，烧一锅开水，最后放入之前煮好的水波蛋，加入5ml苹果醋。
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