10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄家里刚好有,双椒倒烹调油烧热。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒这个油量较大,拌黄盐、双椒花椒油、拌黄
7一点点糖,双椒实际用不了这么多。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。挺好吃。拌黄只要一点点儿,双椒
8另起一锅,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒韭花、目的是提鲜,加15毫升生抽,
4煮好的黄豆过一下水。拌均匀。生抽、
9热油倒进菜中,放一点儿,也可以用橄榄油直接拌。这个菜可以不放韭菜花,
食材明细:黄豆、烹调油
做法:
1原料图,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。红椒、黄豆需要提前泡发。糖、青椒、
6适量盐。不能让菜感觉到甜味儿。