2、柿炖继续再炖一个小时。牛腩倒入牛腩，西红葱切段。柿炖牛腩切成小块，牛腩牛腩飞水后，西红清水入锅，柿炖一个小时后，牛腩姜片，西红再炖半小时关火
做法：
1、柿炖姜切片。牛腩调入盐，葱、
4、西红柿、香菇去蒂切片。
原料：牛腩、加入西红柿，
3、清水先净。香菇大火煮开后调成小火炖。