2姜蒜切片，让享烧开。块感
食材明细：豆腐 400克、觉番糖、茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用。姜、吃肉番茄 一个 约230克、让享蒜、块感再放老抽炒匀。觉番花椒、茄烧
5煎至皮脆金黄即可。豆腐辣椒和花椒炒香。吃肉
10放半小碗水，让享炒匀。块感鸡精
做法：
1番茄切小块。约400克，盐、
12放盐、糖和鸡精，临出锅时放葱即可。老抽 一大勺、炒匀，
9放番茄炒出汁水，豆瓣酱 一大勺、料酒炒匀。
下油烧热后，买了一大块，7锅内留少许油，料酒 一大勺、约厚一厘米。直至汤汁收干，切了方形的薄块，下豆腐块煎。方便剔除。
3我这次用的是老豆腐，小米椒、
11放入煎好的豆腐，
8再放豆瓣酱、下姜蒜、
4铁锅烧热，葱、