5、最香
4、西北小点
2、沙枣
辅料:白糖8克,玉米
6、最香沙枣25克。西北小点
3、沙枣金瓜30克,玉米
原料:小麦粉50克、最香鸡蛋10克、西北小点将小麦粉、沙枣上蒸笼蒸制15分钟即可。拣去杂质后去核蒸15分钟。接着打入鸡蛋和金瓜泥。玉米面、饧15分钟后,蜂蜜5克,酵母3克。
9、从上至下搓成塔形成品。沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用。
7、
做法:
1、
8、白糖和酵母称好克数后倒入碗中。沙枣洗干净,包入馅心,和好的窝头面团搓条下剂每个25克。