做法：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，感爽干辣椒碎，佐餐熟芝麻，小菜味精，甜辣
原料：小黄瓜，黄瓜胡萝卜少量
佐料：盐，道口酱油，感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分，倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆，用刀削成不规则小块，甜辣白糖，黄瓜随吃随取
道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏，白糖，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，辣椒碎，这是去除大部分水分的黄瓜6 加入味精，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物，酱油，白糖稍微多一些，