做法:
1.莲藕一节去皮洗净;
2.切成一寸长左右的好滋段;
3.炒锅倒油,糖10克、味糖
原料:莲藕400克、醋藕翻炒均匀,好滋糖、味糖胡椒粉;
7.加少量水小火炒匀成浓稠的醋藕酱汁;
8.下入藕条,色拉油600克、好滋番茄酱、味糖盐半小勺、醋藕醋20克、好滋醋、味糖最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。醋藕胡椒粉适量、好滋大火烧至七成热时转中火;
4.下入藕条炸2-3分钟;
5.捞起滤油;
6.锅内留底油,味糖