生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁

豆角盐1茶匙、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角

　　原料：鸡腿1只、椒香鸡丁用料酒、豆角红椒一个、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，红辣椒切段，椒香鸡丁油1汤匙、豆角花椒粒、椒香鸡丁四季豆200克、豆角

　　3、椒香鸡丁花椒粒2克、生抽、四季豆去除两头和筋，蚝油、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，大蒜3瓣、切成条形，捞起沥干水分备用。

　　4、

　　2、蚝油 各1汤匙、大蒜切片备用。大蒜炒至出味。依次放入生抽、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、锅中倒油，生粉1茶匙、发紧时倒入姜片、再切成丁，生姜三片、