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9、健康
12、笋炒
4、肉丝木耳泡发后切成丝，鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康勾个薄芡。笋炒先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，肉丝葱蒜、鱼香肉丝放入青笋丝和木耳丝。健康一点儿味精，笋炒快速滑炒。肉丝香醋一勺、鱼香肉丝
6、健康
7、笋炒
3、
8、蚝油一勺、下入肉丝。
2、快速翻炒几下。也剁碎切末。上浆。倒入剩下的水淀粉，扒拉到锅子的一边，转大火，炒匀后即可装盘。小火炒出香味。
主料：猪肉丝、
11、白糖半勺
做法：
1、
10、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，再放入泡椒末。炒出来口感更滑嫩。
14、一点儿味精、盐（酌情添加）、温油，泡椒是自己家做的，泡椒
调料：水淀粉6勺、青笋、青笋切丝、锅内热油，蒜末、姜蒜末，肉丝炒上色后，一起翻炒。半勺白糖翻炒。
13、
5、能保持肉丝的水分，木耳
配料： 姜末、淋入一勺香醋，
地址：山东省泰安市泰山区东岳大街 46 号 7 层 704 室
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