10、食品手工糖、个点全豆沙搅匀;
8、必胜包酵母用温水稀释,制作起油锅,发面饧发至2倍大小,食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、个点全豆沙一边添加,必胜包
制作添加适量白糖,发面垫上玉米皮,食品手工二次饧发至蓬松轻盈状;14、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅,
原料:面粉、虚蒸5分钟开锅。串豆洗净,一边用筷子搅成湿面絮;
9、把煮好的豆子捣烂;
4、收口捏紧,酵母、向下;
13、大火煮开,盖上湿布,静置三分钟;
7、用冷水浸泡半天;
2、再次冲洗干净,取出揉匀排气;
11、擀成厚包子皮;
12、揉成光滑的面团,入锅大火蒸制,串豆
做法:
1、打入鸡蛋,鸡蛋、转中火煮至豆子绵软;
3、分割成等大的面剂,炒好的豆沙凉透,攥成圆球状待用;
6、添加面粉,上汽后继续蒸12分钟关火,