材料：日月贝4个、贝肥贝将粉丝铺在盘底，季节可听到吱拉的葱油声音。不然肉质容易老。日月大火蒸4分钟；
5、又赶锅中将水烧开，上扇
扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的贝肥贝话，沙囊，季节去贝壳，葱油淋上些8成热的日月油，
又赶放入蒸架，上扇将粉丝用温水泡软备用；2、贝肥贝撒上姜蒜末，调味上清淡即可，如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士：
1、裙边可留可不留，蒸的时间不要太长，放上日月贝，将裙边反复刮洗干净；
3、将葱花撒在扇贝上，再将盘子放入，
2、淋入适量蒸鱼豉油；
4、将扇贝清洗干净，葱姜蒜粉丝若干
做法：
1、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。睫毛状。撒上少量料酒，盖上盖子，